第14章 何雨柱的小心思
“大哥,你以后要去轧钢厂上班,你师傅那里怎么也得见句话吧?”
闻言,何雨柱愣了一下,十分懊恼的拍了下脑袋,“对呀,我去轧钢厂上班,师傅那怎么交代?”
若想在厨艺这一道走的更远,敝帚自珍肯定是不行的,要学会集万家之长于己身,方能突破自我,走到新的高度。
何雨柱十四岁上初中,每天招猫逗狗,打架犯浑,反正就不是个念书的料。
正所谓厨子的儿子还是厨子,既然不喜欢念,那就别念了,学做菜去吧。
何大清豁出老脸,请了同门师兄武珏盛收何雨柱为徒。
武珏盛早年和何大清拜的一个师傅,同学谭家菜。
不同于何大清,武珏盛出师之后,选择远走他乡,集思广益不断突破自我。
最终学成归来,已成一代大家,精通各大菜系,其中尤其川菜,那是绝中之绝。
其它不说,单论川菜,比之何大清强了至少三筹不止!
拜师武珏盛,只要好好学,何雨柱未来的路,至少比他爹高。
为了自家这个傻柱子,何大清也是煞费苦心……
武珏盛现为四九峨眉饭店主厨,作为其徒弟,何雨柱自然也是在峨眉饭店做学徒。
三年学徒,先从打杂开始,以何雨柱的天赋,目前已经升级为墩子,也就是俗称的切墩。
师傅教手艺,徒弟学技术,所以这学徒嘛,不仅没有工资,每逢节日还得买东西孝敬师傅。
以前有何大清兜底,自然什么都行,没钱孝敬师傅的时候找老登要点就行。
可现在不行了,爹跑了,何雨柱得赚钱养家,养活两个弟弟妹妹呀。
这也是为何何雨柱会选择去接何大清的班,去轧钢厂上班的缘故。
武珏盛教的是川菜,可没有教分身术,何雨柱去了轧钢厂上班,自然无法再去峨眉饭店切墩。
往小了说,这叫突然撂担子。
往大了说,这叫自作主张,目无尊长,搁老辈子,这种大不敬的事情,是要收回厨艺,踢出师门的。
已经学会、记在脑子里的东西怎么收回?
拔舌头,剁手!
师傅平时最是严厉,这次犯这么大错,何雨柱感觉自己的五姑娘或许就要离他而去了。
一想到以后再也无法随心所欲的练习手艺活,何雨柱只觉天都塌了……
“哎呀,这可咋办捏?”
“怎么办?凉拌!”
急头白脸的想了半天,何雨柱想出一个馊主意,“要不?就当什么都没发生,就不去见师傅了吧……”
“呵~”何雨弦鄙视的看了一眼自己这位混不吝的老大哥。“
“这话也亏你能想出来,大哥,我可先提醒你,你若是真对伍伯伯避而不见,那咱们两家的情分可就真断在你手里了。”
“那你说怎么办?”
这也不行,那也不行,何雨柱愁的直挠头,溘丧着脸坐在椅子上,长出气。
眼瞅着本就老成的面相,又多加了三分落寞,打那一坐,猛的一看和前两天的何大清一模一样。
“大哥,老话说得好,夫妻打架…不对,没有不是的老人……这个好像也不太适合……”
何雨弦想要编两句老话开导一下何雨柱,可琢磨了半天也没编出一句应景的老话,索性也懒得编了。
“无论结果如何,你总得去面对吧?总不能还没开始就打退堂鼓。”
“再说,我感觉武伯伯人不错,你实话实说,他应该不会为难你。”
哥俩谈话间,雨水俏生生的插话进来,“就是就是,梅姨姨可好了……”
梅姨是武珏盛师傅的发妻梅艳华,也是何雨柱的师娘,很随和。
每次雨水去那边玩,梅姨都会给她吃好东西,还帮她编好看的小辫子!
说起辫子,何雨弦看了眼雨水脑袋后边有些松散的辫子,以及乱糟糟的头发。
仅看一眼,连忙将目光移开。
可不能让小姑娘发现什么异样眼光,到时候哭着闹着让编辫子,可就真遭了大难了!
何雨弦上辈子加这辈子母胎单身三十年,女孩子的手都摸过,就更别提头发了。
何雨柱就更别提了,煸大肠他还有些头绪,编辫子?能吃吗?有人吃吗?
以前这活都是何大清干的,谁能想到名满南锣鼓巷的大厨,背地里还是一位花式编辫子能手呢?
何大清离开的后遗症,冷不丁开始陆续显现出来。
就冲这辫子,今天伍师傅家一行,看来是势在必行!
一念至此,何雨弦直接帮任坐在那里惆怅不已的何雨柱下定决心。
“负荆请罪听过没?走吧大哥,有我和雨水,伍不会太难为你。”
伸头一刀缩头也是一刀,人总是要面对现实。
听小弟这么说,何